Μπουγάτσα / Μπουγάτσες

Χειροποίητο τραγανό φύλλο άνοιξε στον αέρα με τη μοναδικότητα της θεσσαλονικιώτικης τεχνικής. Αρωματική γέμιση επιλεγμένων υλικών σε πολλές παραλλαγές.

Feuille croustillante faite à la main ouverte en l'air avec le caractère μοναδική de la τεχνική thessalonicienne. Remplissage aromatique de matériaux sélectionnés dans de nombreuses variantes.

Χειροποίητο, τραγανό φύλλο ανοιγμένο στον αέρα με τη μοναδικότητα της Θεσσαλονικιώτικης τεχνικής. Αρωματική γέμιση από επιλεγμένα υλικά όπως φρέσκο ​​γάλα, φέτα, κιμά και σπανάκι.